“A Cantina”, “Arrozoaria”, “D’Padaria”, “Tasca Galega” e “Zeppelin“ são os restaurantes participantes na 14ª edição do Concurso de Gastronomia Ribeirinha, que decorre de 1 a 15 de agosto, em paralelo com as Festas do Barreiro 2012.

O Júri será composto pelos chefes António Silva e Celso Dias, pelo Vice-Presidente da Direção da Associação de Comércio e Serviços do Barreiro e Moita, Armando Serrão, pelos representantes da Entidade Regional de Turismo de Lisboa e Vale do Tejo, Maria Clara Pereira, e do Gabinete de Turismo da Câmara Municipal do Barreiro (CMB), Bruno Pimenta, e pelo Presidente da CMB, Carlos Humberto de Carvalho.

Os estabelecimentos concorrentes irão apresentar a concurso um prato inspirado nos peixes dos rios Tejo e Coina. Estes estarão acessíveis aos clientes ao longo da realização do certame. O júri percorrerá os restaurantes participantes para avaliação dos pratos a concurso durante o período de realização do Concurso.

A Câmara Municipal do Barreiro organiza este evento, que conta com o apoio da Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.

Restaurantes Participantes

Restaurante A Cantina

Morada: Rua Conselheiro Joaquim Antonio de Aguiar, 46 – Barreiro

Telefone: 212071423

Encerramento: Domingo

Prato a concurso: Pataniscas de Polvo com Arroz de Morcela e Feijão

Restaurante Arrozoaria

Morada: Largo da Liberdade, 1 – Palhais

Telefone: 216069196

E-mail: info@arrozoariarestaurante.pt

Encerramento: Segunda-feira

Prato a concurso: Arroz Negro

Restaurante D’Padaria

Morada: Rua Miguel Pais, 54A – Barreiro

Telefone: 212074328

Encerramento: Domingo

Prato a concursos: Tachinho de Raia à Tejo

Restaurante Tasca Galega

Morada: Rua Combatentes da Grande Guerra, 65 – Barreiro

Telefone: 210884088

E-mail: atascagalega@gmail.com

Encerramento: Não encerra

Prato a concurso: Pataniscas de Polvo

Restaurante Zeppelin

Morada: Av. Escola de Fuzileiros Navais, 82 – Santo André

Telefone: 21 2155197

Encerramento: Sábado

Prato a concurso: Miminhos de choco à Ribeira das Naus

CMB 2012-07-19