10 Restaurantes vão dar o seu melhor De 3 a 18 de Agosto, tem lugar o 13º Concurso de Gastronomia Ribeirinha. No evento participam 10 restaurantes do Concelho do Barreiro que irão confeccionar as suas iguarias sempre enriquecidas com os peixes dos rios Tejo e Coina.

Este Concurso é promovido pela Câmara Municipal do Barreiro e pretende contribuir para o desenvolvimento e melhoria da qualidade da restauração e da Gastronomia Ribeirinha do Concelho.

– Casa de Pasto “Joaquim dos Petiscos”, com o Prato a Concurso: Ensopado de Congro”;

– Restaurante “Lugar à Escolha”, com o Prato a Concurso: Arroz de Polvo ao Lugar;

– Restaurante “Novo Horizonte”, com o Prato a Concurso: Cataplana de Safio;

– Restaurante “O Carlitos”, com o Prato a Concurso: Ensopado de Enguias;

– Restaurante “O Marinho”, com o Prato a Concurso: Choco Recheado à Marinho;

– Restaurante Pátio Ibérico, com o Prato a Concurso: Sabores do Pátio;

– Restaurante Cervejaria Primavera, com o Prato a Concurso: Caldeirada à Moda da Primavera;

– Restaurante São Miguel, com o Prato a Concurso: Risoto de Polvo e Gambas;

– Restaurante “Taverna do Parque”, com o Prato a Concurso: Arroz do Rio à Taverna;

– Restaurante “Zeppelin”, com o Prato a Concurso: Linguado à Tia Rosa.

A 13ª edição do Concurso de Gastronomia Ribeirinha está integrada nas Festas do Barreiro 2011. Desta forma, a entrega dos prémios está agendada para o próximo dia 19 de Agosto, pelas 19 horas, no espaço Institucional das Festas/MEI – Mostra Empresarial e Institucional, localizada junto à Escola Secundária Alfredo da Silva.

CMB 2011-07-2