Na tarde do passado sábado, no Forum Barreiro

Tarte de Amêndoa, do “Restaurante “Zeppelin – na especialidade “Bolos” –, Sericaia, de Ana Azevedo – “Doces de Colher” –, e “Estendidas”, de Manuel Correia – “Fritos” –, foram os vencedores da 11ª Mostra de Doçaria Tradicional – Concurso, realizada na tarde de sábado, 4 de outubro, no centro comercial Forum Barreiro. Os “pódios” foram, ainda, ocupados, nos “Bolos”, por Tarte Quadrada de Maçã, de “A Nossa Tarte”, e “Hipnose”, da “Pastelaria Transmontana”; nos “Doces de Colher”, Pudim de Nozes, de “Santa Coina Confeitaria,” e Cheesecake de Frutos Vermelhos, de Maria Amélia Almeida; e nos “Fritos”, Filhós Alentejanas, de Paula Cristina Garcia, e “Guinhas”, de Agnaldo Borba.

No evento, com 45 “tentações” inscritas, que atraíram muitos visitantes “gulosos” e “curiosos”, marcou presença o Presidente da Câmara Municipal do Barreiro, Carlos Humberto de Carvalho. As iguarias a concursos foram avaliadas pelos chefs Irene Pimenta, Emílio Rosa, Joana Faísca, Maria Gordo e Nelson Felix.

Vencedores

“Bolos” – 1° Tarte de Amêndoa – Restaurante Zeppelin; 2° Tarte Quadrada de Maçã – A Nossa Tarte; 3° Hipnose – Pastelaria Transmontana.

“Doces de Colher” – 1° Sericaia – Ana Azevedo; 2° Pudim de Nozes – Santa Coina Confeitaria; 3° Cheesecake de Frutos Vermelhos – Maria Amélia Almeida.

“Fritos” – 1° Estendidas – Manuel Correia; 2° Filhós Alentejanas – Paula Cristina Garcia; 3° Guinhas – Agnaldo Borba.

Participantes

A mostra de Doçaria Tradicional – Concurso é uma organização da Câmara Municipal do Barreiro

 CMB 2014-10-06